LE
Şirniyyatçı
Landau Education Group
Təsvir
Şirniyyat və un məmulatlarının hazırlanması; Reseptura və texnologiyaya əməl edilməsi; Standart reseptlərə, porsiya ölçülərinə və texnoloji göstərişlərə ciddi riayət edilməsi; Məhsul keyfiyyətinin və eyni dad standartının qorunması; Avadanlıqlardan düzgün və təhlükəsiz istifadə edilməsi, təmizliyinin təmin olunması; Qida təhlükəsizliyi, sanitariya və gigiyena qaydalarına uyğun işləməsi; Ərzaq ehtiyatlarının düzgün idarə edilməsi, məhsul itkisinin minimuma endirilməsi; Mətbəx komandasına dəstəyin verilməsi və kollektiv iş qaydasına əməl edilməsi; Menyu üçün yeni şirniyyat məhsullarının hazırlanması.
Requirements
- Şirniyyatçı vəzifəsində minimum 3 il iş təcrübəsi; Şirniyyat və xəmirdən hazırlanan məhsullar üzrə bilik və bacarıqlar; Gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarını bilmək; Komandada işləmək bacarığı. Biz nə təklif edirik: AR Əmək Məcəlləsinə uyğun sənədləşmə; İş yeri: City Garden kampusu; Landau School-da uşaqların təhsilində xüsusi endirimlər. Qeyd: Yalnız uyğun namizədlər müsahibəyə dəvət olunacaqlar.